BERNKASTELER BADSTUBE GOLDKAPSEL AUSLESE 0,375L 2005
MARKUS MOLITOR - Mosel, Deutschland
- Referenz: DE-MAMO-004
- EAN: 4022391070536
- Auf Lager
Mosel – 0,375 l – Riesling – 7.5 % vol. – Fruchtsüß – Goldkapsel
Profil
Die Goldkapsel Auslese 2005 aus der Bernkasteler Badstube stammt aus einem herausragenden, hochreifen Jahrgang. 2005 brachte perfekte Botrytis, klare Struktur und eine außergewöhnliche Balance zwischen Süße, Säure und Mineralität. Diese halbe Flasche zeigt konzentrierte exotische Frucht, feine Honignoten und die typische Schieferwürze der Badstube — ein edelsüßer Klassiker mit großem Reifepotenzial.
Verkostungsnotiz
Farbe: Strahlendes Gold mit leichten Bernsteinreflexen.
Nase: Aprikose, Mango, kandierte Zitrone, Honig, Kräuter, nasser Schiefer.
Gaumen: Cremig, dicht und fruchtsüß. Reife exotische Frucht, feine Botrytis, lebendige Säure, elegante Tiefe.
Abgang: Sehr lang, honigwürzig, mineralisch und vielschichtig.
Speisenempfehlung
Foie Gras, Blauschimmelkäse, asiatische Küche, Zitronentarte, Desserts mit Steinobst.
Trinkreife
Jetzt – 2040+
Nährwerttabelle (100 ml)
NährwertWert
Energie310 kJ / 74 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate7,0 g
davon Zucker5,0 g
Eiweiß0,1 g
Salz
Mosel – 0,375 l – Riesling – 7.5 % vol. – Fruchtsüß – Goldkapsel
Profil
Die Goldkapsel Auslese 2005 aus der Bernkasteler Badstube stammt aus einem herausragenden, hochreifen Jahrgang. 2005 brachte perfekte Botrytis, klare Struktur und eine außergewöhnliche Balance zwischen Süße, Säure und Mineralität. Diese halbe Flasche zeigt konzentrierte exotische Frucht, feine Honignoten und die typische Schieferwürze der Badstube — ein edelsüßer Klassiker mit großem Reifepotenzial.
Verkostungsnotiz
Farbe: Strahlendes Gold mit leichten Bernsteinreflexen.
Nase: Aprikose, Mango, kandierte Zitrone, Honig, Kräuter, nasser Schiefer.
Gaumen: Cremig, dicht und fruchtsüß. Reife exotische Frucht, feine Botrytis, lebendige Säure, elegante Tiefe.
Abgang: Sehr lang, honigwürzig, mineralisch und vielschichtig.
Speisenempfehlung
Foie Gras, Blauschimmelkäse, asiatische Küche, Zitronentarte, Desserts mit Steinobst.
Trinkreife
Jetzt – 2040+
Nährwerttabelle (100 ml)
NährwertWert
Energie310 kJ / 74 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate7,0 g
davon Zucker5,0 g
Eiweiß0,1 g
Salz
| Rebensorte | Riesling |
| Boden | Schiefer |